2014.11.25 同行訪問研修2回目

今日は同行訪問研修2回目でした。

同行された西さんにとっては、
私が作った献立(自分が作るレシピと違うもの)を初めてのキッチンで作るという
とても難易度が高いものだったと思います。

『キッチン』とひとくくちに言っても
IH、ガス、食洗機、鍋・ボール・ザル等のおき場所、調理道具の場所、
冷蔵庫の食材の配置、ディスポーザーの有無・使い方などなど。
数え上げればきりがないくらい、各ご家庭で違います。

何度も新しいご家庭を訪問していると、共通点が増えるので慣れてくるのですが、
ドゥーラになったばかりの頃は私も大変で、
実家はもちろん祖母の家や弟夫婦の家で料理を作らせてもらったりしていました。

同行した西さんはとてもいい経験ができたとおっしゃっていました。

私は普段はお料理がメインのご家庭で、赤ちゃんをたくさん抱っこできて
とても幸せな時間でした。
赤ちゃんのぬくもり、におい、やわらかさは特別ですね!

同行訪問を快く承諾してくださったY様、ありがとうございました!!

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