2014.10.25　Doula　Diary

おかげさまでご訪問で忙しい日々が続いています。

新しいご家庭のサポートも始まりました。
このご家庭はお料理のサポートがメインで、
お料理はいろいろな食材の下ごしらえをさせていただいています。
下記ドゥーラのサポートをお考えの方のご参考になればと思います。

＊しょうがの千切り
＊青ねぎの小口切り
＊長いものすりおろし
＊青梗菜をゆでて食べやすく切ったもの
＊いろいろきのこの蒸し煮
＊洗ったルッコラ
＊大根、にんじんの細切り
＊たまねぎのスライス
＊かぼちゃの蒸したもの
＊手羽元をチューリップ型にしてつけこんだもの
＊塩豚（ベーコンの代わりにお使いになられます）
＊一番だし
＊二番だし
＊だしがらのふりかけ
（所要時間2時間半）

産後はお料理の時間が負担になる反面、
自分でお料理を作ることはお料理好きな方にとってはリフレッシュになるのではと思います。
食材の下ごしらえが済んでいれば、ご自分のご家庭に合った味付けで食べたいものをサッと作れますね。

この日は初回のご訪問でしたが、産後2ヶ月のお母様とお話をしながら楽しい時間を過ごさせていただきました。

写真はサポート開始2ヶ月目のご家庭でお作りしたお料理です。
2歳の上のお子様がご訪問のときにお話してくれるのが嬉しくて
そのお子様にも食べていただけるようなメニューを考えています。

＊ちくわとおくらのマヨ味噌いため
・・・・マヨネーズは少量ですが味噌と一緒に入れると少し酸味が加わって美味しいです。
＊ピーマンの肉詰め
・・・・このお子様はピーマンが好きなそうです。素晴らしい！！
＊長ネギのマリネ・・・・お母様のお口直しに
＊キャベツとにんじん、海苔のナムル
＊お味噌汁
＊ゆでほうれん草
＊さつまいもの煮っころがし
＊鶏むねハム（写真なし）
＊洋風炊き込みごはん（写真なし）
（所要時間2時間）

産後のお料理や家事を他の人に委ねるということにまだまだ理解が少ない社会だということを
お料理をしながらお母様とお話しました。
ドゥーラを利用することについて「すごくいいシステムだね！」と言って下さるお友達と
びっくりされる方がいらっしゃるそうです（女性でも！）。
産後頑張りすぎて体調を崩したり、精神的なストレスになって家族に負担がかかるより
絶対に誰かの力を借りた方がいい！
これは私が2人目出産後頑張りすぎたことを後悔しているから言えることです。
お母さんがHappyになれば家族みんながHappyになります。
ドゥーラはそのお手伝いをすることに幸せを感じている人ばかりです。
どうぞ安心して委ねてください。