料理講習の感想

後輩ドゥーラがお料理教室の感想を書いてくれました。


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ドゥーラ1期の有福さんに、夏の時短料理を教えていただきました。 アッサリしているように見えますが、丁寧な手仕事と工夫が施されていて、食べ応え十分。 訪問先の夫さんが召し上がっても、モリモリ食べていただけるようなお味です。 1番の驚きは、有福さんの所作が美しいこと。 限られた時間でこれだけの品数を作るうえ、5人の聴衆が食い入るように見つめているのに、余裕のある動き。 ひとつひとつ確実で丁寧、しかも静か。 お腹が鳴る音が聞こえてしまいそうなほど。 調理中も説明をしてくださったり、私たちの質問に答えてくださり、時短料理だけでなく、たくさんの学びのある時間となりました。 会場を提供してくださった同期のキッチンも素晴らしく、真似したくなる収納方法やお道具の数々。器も素敵なものばかり。 翌日さっそくお料理や収納等の復習をいたしました。 はぁ〜楽しかった✨ 有福さん、同期のみなさん、ありがとうございました。

皆さま持ち帰ったレシピをすぐにご自宅で試してみてくださるので嬉しいです。

酒井さん、ご感想ありがとうございました。

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